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Zutaten

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4
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Apfel-Zimt-Glühwein

Apfel-Zimt-Glühwein

25 min, fertig in 55 min
Zeit:
423
kcal
Kalorien:
Health Score:
29 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 süß-säuerliche Äpfel
100 g Zucker
300 ml Cidre
3 Zimtstangen
3 Sternanis
150 ml Rum
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
CidreZuckerApfelSternanis
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Zubereitung
1.

Die Äpfel waschen, halbieren, das Kernhaus entfernen und die Äpfel klein würfeln. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen und mit 350 ml Wasser und dem Cider ablöschen.

2.

Die Äpfel, den Zimt und Anis zugeben und aufkochen lassen. Bei sehr geringer Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Rum zugeben und nach Belieben warm oder kalt servieren.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien423 kcal(20 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett0 g(0 %)
mehr
Kohlenhydrate56 g(37 %)
mehr
zugesetzter Zucker25 g(100 %)
mehr
Ballaststoffe4 g(13 %)
mehr
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