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Apfelkuchen

Apfelkuchen
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Ein gefettetes Backblech wird mit dünn ausgerolltem Kuchenteig belegt.

2

Den Teig bestreicht man schwach mit Vanillecreme und legt dicht aneinander geschälte, in starke Scheiben geschnittene Äpfel darauf.

3

Über diese verstreut man einige gehackte Mandeln und Sultaninen.

4

Man bedeckt den Kuchen vor dem Backen mit weißem Papier, damit die Äpfel weiß bleiben und gut weich dünsten.

5

Nach dem Backen den Kuchen gut buttern und mit Zucker bestreuen.

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