0

Apfelmayonnaise

Apfelmayonnaise
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 großer, säuerlicher Apfel (Boskop)
4 EL Mayonnaise
2 EL Zitronensaft
Tomatenmark
Paprika
Zucker
Salz
4 EL fettarmer Joghurt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Den Apfel schälen. Mayonnaise mit Zitronensaft und Tomatenmark vermischen und den Apfel auf der feinen Reibe hineinreiben. Dabei ab und zu umrühren, damit die Apfelmasse nicht braun wird. Man kann die Zutaten auch im Mixer pürieren. Mit reichlich Paprikapulver, etwas Zucker und Salz abschmecken. Den Joghurt zum Schluß unter die Soße ziehen. Diese Soße erst ganz kurz vor dem Essen zubereiten.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Luxebell Häkelhaken Set 11 Stück Bunte Ergonomische Soft Gummi Comfort Grip Häkeln Stricken Nadeln 32 Zubehör Kit Haushalt Werkzeug mit tragbaren Tasche (Grün)
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Reisekissen VOLAR QuickDry | Nackenkissen aus Visco-Schaum | Orthopädisches HWS Nackenstützkissen mit thermoregulierendem, schnelltrocknendem Bezug | Kleines Kopfkissen für Reisen, 40x25x10 cm
VON AMAZON
23,75 €
Läuft ab in:
Rabbitgoo elektrostatische Fensterfolie Dekorfolie Sichtschutzfolie Fensterschutzfolie dunkelbraun ohne licht Selbsthaftend Anti-UV 44.5*200cm
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages