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Apfelmus

Apfelmus
173
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Äpfel
Saft einer Zitronen
1 Zimtstange
1-2 EL Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Äpfel waschen, vierteln, schälen und das Kerngehäuse herausschneiden. Äpfel in Stücke schneiden. Zusammen mit Zitronensaft und Zimt in einen Topf geben.

2

Bei mäßiger Hitze 15-20 Minuten weich kochen, so dass die Äpfel noch ein bisschen stückig sind. Mit Zucker süßen und auskühlen lassen.

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