Mein Kochbuch

Apfelpunsch

Name: Apfelpunsch
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cm Ingwer; 1 TL schwarzer Tee; 200 ml Apfelsaft; 200 ml Cidre; 3 Nelken; 1 Zimtstange; Honig (nach Belieben); Zitronensaft; 4 grünschalige Apfelscheiben

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leicht

Schwierigkeit

25 min

Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen

3 cm

Ingwer

1 TL

schwarzer Tee

200 ml

200 ml

3

1

Honig nach Belieben

4

grünschalige Apfelscheiben

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. 500 ml Wasser aufkochen, den Tee zufügen und 5 Minuten ziehen lassen.

Video Tipp

Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen

Schritt 2/2

Den Apfelsaft mit dem Cidre, Ingwer, Zimt und den Gewürznelken in einen Topf geben und erhitzen, den Tee zufügen und alles mit Honig und Zitronensaft abschmecken. Den Punsch durch ein feines Sieb in Gläser gießen und mit je einer Apfelscheibe garniert servieren.