Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Apfelsalat mit Stangensellerie

3
Durchschnitt: 3 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Apfelsalat mit Stangensellerie
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
½
5
Bio-Äpfel möglichst verschiedene Sorten
50 ml
1 Stange
1
Frühlingszwiebel nur das Grün
3 EL
50 g
Walnüsse sehr grob gehackt
250 g
Naturjoghurt 3,5 % Fett
2 TL
Olivenöl kalt gepresst
Pfeffer frisch gemahlen
Einkaufsliste drucken

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Papaya und die Melone halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch aus der Schale schneiden und würfeln. Die Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Die Obststücke mischen und mit dem Zitronensaft verrühren, damit sich die Äpfel nicht verfärben. Die Selleriestangen waschen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Frühlinsgzwiebel waschen, trocken schütteln und in 3 mm breite Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit den Rosinen und den Walnüssen mischen. Nach Bedarf mit Zucker und einer Prise Salz abschmecken.

Schritt 2/2

Joghurt, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen und zum Salat reichen. Sofort servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

MAM Babyartikel 28500400 - Aufbewahrungslösung, 5 Stück
VON AMAZON
Preis: 10,49 €
7,95 €
Läuft ab in:
Chicco Thermosbehälter, Stay Warm, Babynahrung
VON AMAZON
Preis: 35,99 €
26,95 €
Läuft ab in:
Bis zu 20% Rabatt auf Reise- und Outdoor-Produkte von AmazonBasics
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages