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Apfelsmoothie

mit Grün

Rezeptautor: EAT SMARTER
Apfelsmoothie
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2
reife Äpfel unbehandelt, mit Schale
2
reife Pfirsiche
1 Handvoll
6
1 Zweig
1 EL
Würzöl-Mischung aus Zitronen und Orangen
1 EL
Sanddornöl mit je 2 Tropfen Zitrone und 2 Tropfen Orange
400 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Das Obst reinigen und in große Stücke schneiden.

Schritt 2/4

Die Salatblätter und Kräuter waschen, in den Mixer geben und mit dem Würzöl anmixen; danach das Obst mixen.

Schritt 3/4

Mit einem Küchenspatel die Wände des Mixers abschaben und das Wasser dazugeben, sodass alles gut bedeckt ist. Danach kräftig pürieren.

Schritt 4/4

In dekorativen Gläsern servieren. Kann mit Zitrusscheiben oder Kräutern dekoriert werden.

Zusätzlicher Tipp

Bei Smoothies gilt der Grundsatz: Obst mit Grün oder Gemüse mit Grün mischen, nicht unbedingt Obst mit Gemüse.

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