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Apfelsoße

Apfelsoße
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 säuerlicher Apfel
4 EL Onion- Chutney
2 EL Senfmehl
4 EL süße Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Den Apfel gründlich waschen und mit Schale fein reiben. Mit dem Onion-Chutney und dem Senfmehl vermischen.

2

Die Sahne schlagen, bis sie cremig ist, und unter die übrigen Zutaten ziehen.

Zusätzlicher Tipp

Wer es gerne sehr scharf mag, kann eine kleine Chilischote zwischen den Fingern zerreiben und der Apfelsoße beigeben.

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