Apfeltarte
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
30 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 1 Blech (1 Tarteform, 22-24 cm)- 300 g
Blätterteig TK
- 3
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 2
- 300 g
- ½ TL
- ½
- 100 g
- 2 EL
zerlassene Butter
- 3 cl
Zubereitungsschritte
Schritt 1/6
Den Blätterteig nebeneinander liegend auftauen lassen.
Schritt 2/6
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 3/6
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen, in schmale Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft mischen.
Schritt 4/6
Für den Belag die Eier mit dem Schmand, der Sahne, der Stärke, dem Vanillemark und dem Zucker verrühren.
Schritt 5/6
Den Blätterteig auf bemehelter Arbeitsfläche etwas größer als die Form ausrollen, eine mit Backpapier ausgelegte Tarteform damit auskleiden und den Rand dabei hochziehen, etwas dicker einrollen und mit Butter bestreichen. Den Boden mit der Vanillecreme bestreichen und mit den Apfelspalten belegen. Mit dem Calvados beträufeln und im vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten goldbraun backen. Rechtzeitig mit Alufolie abdecken.
Schritt 6/6
Den fertigen Kuchen aus den Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestaubt lauwarm servieren.
Top-Deals des Tages
Jeteven Retro Schlüssel Anhänger Bronze Silber Vintage Schmuck Basteln Key Kette Halskette Armband antik Deko
VON AMAZON
13,42 €
Läuft ab in:
Sous Vide, AUKUYEE Sous-Vide Garer Wi-Fi Sou Vide Stick Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator mit Genauem Temperatur Digital Timer 1100W (Schwarz)
VON AMAZON
110,49 €
Läuft ab in:
Kaffeemühle Elektrische,Elektrische Kaffeemühle Edelstahl MKM5420 Schlagmesser-Kaffeemühle Schwarz für Kaffeebohnen, Nüsse, Gewürze, Pfeffermühle, Edelstahl Klingen, 200W, 70g max 12 Tassen
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
