EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Zutaten

für
1
Drucken
Aprikosen-Rumtopf

Aprikosen-Rumtopf

25 min
Zeit:
2926
kcal
Kalorien:
Health Score:
48 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Aprikosen
125 g Zucker
Saft einer Zitronen
500 ml weißer Rum
2 Stangen Zimt
3 Sternanis
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
AprikoseZuckerZitroneZimtSternanis
Einkaufsliste drucken
Zubereitung
1.
Zitronensaft mit Zucker aufkochen, Zucker auflösen lassen und noch ca. 1 Min. köcheln lassen, vom Herd ziehen und den Rum einrühren.
2.
Aprikosen waschen, überbrühen, häuten, halbieren und entsteinen. Aprikosen in ein Glas schichten, dazwischen die halbierten Zimtstangen und Sternanis einlegen und mit dem Rumsirup auffüllen.
3.
Das Glas verschließen und ca. 3 Wochen ziehen lassen.
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien2.926 kcal(139 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate169 g(113 %)
mehr
zugesetzter Zucker125 g(500 %)
mehr
Ballaststoffe8,2 g(27 %)
mehr
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.