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Aprikosenkekse

Aprikosenkekse
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
50 g getrocknete Aprikosen
100 g Mehl
Backpulver
Salz
7 TL Margarine
Süßstoff (entsprechend 2 TL Zucker)
1 EL Wasser
Jetzt kaufen!5 TL Puderzucker
1 TL Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Aprikosen hacken. Mit den übrigen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren.

2

15 runde Plätzchen formen und bei 200°C (Gasherd Stufe 4-5) auf einem mit Backtrennpapier ausgelegten Blech auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen.

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