0
Drucken
0

Aprikosenkonfitüre

Aprikosenkonfitüre
20 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion (in etwa 5.5 kg)
2 ½ kg Aprikosen
500 ml Wasser
3 kg Gelierzucker
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Aprikosen halbieren und entsteinen.

Dann die Steine in ein Mulltuch wickeln und dieses zu einem Beutel zusammenbinden.

Die Aprikosen und das Wasser in einem großen schweren Topf sanft erhitzen, bis die Früchte weich sind.

Dann den Zucker hinzufügen und rühren, bis er aufgelöst ist.

Die Aprikosensteine im Beutel hineingeben, alles zum Kochen bringen und etwa 25 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann die Gelierprobe machen. Die fertige Konfitüre in sterilisierte Gläser füllen .

Top-Deals des Tages

Maybaum MAYB SC 1 Digitaler Schongarer / Slow Cooker für 1001 Gerichte, 4,5 L, silber
VON AMAZON
42,89 €
Läuft ab in:
InterDesign 04301EU Chevron Weicher Aufbewahrungskasten, 3-teiliger Accessoire-Organizer, taupe / naturfarben
VON AMAZON
Preis: 9,99 €
7,98 €
Läuft ab in:
Hailo TOPdesign M (0516-550) Mülleimer aus Stahlblech, 13 Liter, breite Metall-Fußreling, Müllbeutel-Klemmring, Metall-Tragegriff
VON AMAZON
25,85 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter