0

Aprikosenkonfitüre mit Möhre und Orange

Aprikosenkonfitüre mit Möhre und Orange
0
Drucken
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Gläser à 250 ml
700 g
200 ml
Möhrensaft (u. U. frisch gepresst)
200 ml
Orangensaft (u. U. frisch gepresst)
1
4 cl
1 Päckchen
500 g
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark herausschaben.
Schritt 2/5
Aprikosen waschen, halbieren und den Kern entfernen. Aprikosen in Stückchen schneiden.
Schritt 3/5
Aprikosen und Säfte mit Vanillemark und -schote, Zitronensäure und Gelierzucker in einem großen Topf mischen. Zugedeckt 30 Minuten durchziehen lassen.
Schritt 4/5
Bei starker Hitze unter Rühren aufkochen und dann mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Orangenlikör nach Belieben die letzten Sekunden zufügen und die Vanilleschote herausfischen.
Schritt 5/5
Konfitüre randvoll in Gläser mit Twist-off-Deckel füllen und sofort verschließen. Gläser ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 38% reduziert: Samsung Kühlgeräte und Mikrowellen
VON AMAZON
Preis: 149,00 €
95,00 €
Läuft ab in:
Bis zu 15% reduziert: Le Creuset Aluminium-Antihaft-Produkte
VON AMAZON
Preis: 84,95 €
54,76 €
Läuft ab in:
Bis zu 38% reduziert: Samsung Kühlgeräte und Mikrowellen
VON AMAZON
Preis: 239,00 €
175,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages