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Aprikosenmarmelade

Aprikosenmarmelade
25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
500 g reife Aprikosen (ohne Stein gewogen)
250 g Sauerkirschen (ohne Stein gewogen)
750 g Gelierzucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Aprikosen in kleine Stücke schneiden oder zusammen mit den Sauerkirschen im Mixer grob pürieren.

2

Mit dem Gelierzucker mischen und 30 Minuten stehenlassen. Danach unter Rühren aufkochen lassen.

3

Die  heiße Marmelade rasch in die vorbereiteten Gläser füllen.

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