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Arme Ritter

Rezeptautor: EAT SMARTER
Arme Ritter
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 ml
2
4 Scheiben
4 EL
2 EL
100 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Milch und Eier verquirlen. Mandelblättchen auf einen flachen Teller verteilen Öl in einer Pfanne erhitzen. Weißbrot erst in die Milch-Ei-Mischung tauchen, dann in den Mandeln wenden und von beiden Seiten je ca. 3 Min. goldbraun braten.

Schritt 2/2

Auf Küchenpapier entfetten. Johannisbeergelee in einem kleinen Topf erwärmen und glatt rühren. Mit den Broten auf Teller anrichten und mit Puderzucker bestäubt servieren.

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