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Arme Ritter mit Beeren

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Arme Ritter mit Beeren
459
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 45 min
Fertig
Nährwerte
Fett16,69 g
gesättigte Fettsäuren7,96 g
Eiweiß / Protein13,95 g
Ballaststoffe2,4 g
zugesetzter Zucker8,38 g
Kalorien459
1 Portion enthält
Brennwert459
Eiweiß/Protein/g13,95
Fett/g16,69
gesättigte Fettsäuren/g7,96
Kohlenhydrate/g63,95
zugesetzter Zucker/g8,38
Ballaststoffe/g2,4
Cholesterin/mg184,09
Vitamin A/mg247,68
Vitamin D/μg2,88
Vitamin E/mg5,39
Vitamin B₁/mg0,39
Vitamin B₂/mg0,56
Niacin/mg3,88
Vitamin B₆/mg0,13
Folsäure/μg110,18
Pantothensäure/mg0,77
Biotin/μg2,22
Vitamin B₁₂/μg1,5
Vitamin C/mg9,7
Kalium/mg266,09
Kalzium/mg189,12
Magnesium/mg28,13
Eisen/mg2,41
Jod/μg76,08
Zink/mg0,92

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 3 Portionen
300 g
3
2 EL
250 ml
6 Scheiben
Weißbrot altbacken
30 g
weiche Butter
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/4
Die Beeren abbrausen, verlesen und gut abtropfen lassen.
Schritt 3/4
Die Eier mit dem Zucker und der Milch verquirlen und darin die Weißbrotscheiben kurz einweichen. Eine gebutterte Auflaufform mit der Hälfte der Brotscheiben auslegen. Mit den Beeren bestreuen und mit den restlichen Brotscheiben belegen. Mit dem Zimtzucker bestreuen und die restliche Butter in Flöckchen darauf verteilen. Im Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Schritt 4/4
Nach Belieben mit Sirup und Sahne servieren.

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