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Arme Ritter mit Honig und Kokos

Arme Ritter mit Honig und Kokos
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Eier
25 ml Milch (0,3% Fett)
Süßstoff
Vanillearoma
Jetzt hier kaufen!Zimt
2 Scheiben Toastbrot (jeweils 30 g)
2 TL Margarine
1 TL Honig
Jetzt bestellen:2 TL Kokosraspel
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Zubereitungsschritte

1

Eier mit Milch, Süßstoff, Vanillearoma und Zimt verschlagen. Die Masse in einen tiefen Teller geben und das Brot darin gut einweichen.

2

Margarine in einer beschichteten Pfanne schmelzen. Die Brote hineingeben, eventuell übriggebliebene Eimasse darauf gießen.

3

Die Brote von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldgelb braten.

4

Anschließend auf eine feuerfeste Platte setzen, mit Honig bestreichen, mit Kokosraspeln bestreuen und 2-3 Minuten unter dem vorgeheizten Grill schieben. Sofort servieren.

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