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Armer Ritter

Armer Ritter
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 Scheiben Weißbrot (trockene, ältere Scheiben oder auch halbierte Brötchen vom Vortag)
Milch
2 Eier
Butter zum Braten
Zucker
Honig
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Weißbrotscheiben in Milch einweichen, so dass sie gut getränkt sind und danach in den verquirlten Eiern wenden.

Schritt 2/3

In der Pfanne mit etwas Butter von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 3/3

Mit Zucker, Zimtzucker oder Honig servieren.

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