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Aromafeine Gemüsechips

Aromafeine Gemüsechips
10 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 kleine Bio-Sellerieknollen
2 Rote Bio-Beeten
1 große Bio-Karotte
1 Bio-Pastinake
1 Bio-Süßkartoffel
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
1 EL Würzöl
Orangen-Pfeffer-Zitronensalz
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Zubereitungsschritte

1

Das Gemüse mit der Gemüsebürste gut abbürsten und auf der Brotmaschine in ganz feine Scheiben oder Längsstreifen schneiden. 

2

2 Backbleche mit Olivenöl einpinseln, die Gemüsescheiben auflegen, mit Olivenöl bestreichen und bei 80 °C ca. 45 Minuten bis 1 Stunde darren (trocknen). 

3

Während der letzten 5 Minuten das Würzöl und das Aromasalz auftragen. Chips danach trocknen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Diese knusprigen gesunden Gemüsechips können mit verschiedenen Dips serviert werden.

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