0
Drucken
0

Asia-Gemüse-Wok mit Putenbrust

Asia-Gemüse-Wok mit Putenbrust
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier online bestellen4 EL Sesamöl
500 g Putenbrustfilet
2 Zwiebeln
1 gelbe, grüne und rote Paprika
200 g Mungobohnensprossen
1 Tasse Gemüsebrühe
Jetzt kaufen!Speisestärke zum Binden
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Jetzt bei Amazon kaufen!4 EL Sojasauce
1 TL Sambal oelek
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Das Sesamöl im Wok erhitzen und das in Streifen geschnittene Putenbrustfilet darin kräftig anbraten.

2

Die Zwiebeln und die Paprikaschoten in mundgerechte Stücke schneiden, dazugeben und mitbraten.

3

Die Sprossen unterheben und kurz mitbraten.

4

Die Gemüsebrühe angießen, das Ganze mit angerührter Speisestärke leicht binden, mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Sambal Oelek kräftig abschmecken, dekorativ anrichten, ausgarnieren und servieren.

Top-Deals des Tages

Whisky-Steine-Geschenk-Set
VON AMAZON
8,95 €
Läuft ab in:
Whisky-Steine-Geschenk-Set
VON AMAZON
14,50 €
Läuft ab in:
Bodum 1446-01 Milchschäumer mit Glasgriff Latteo, schwarz
VON AMAZON
Preis: 26,90 €
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages