0

Asia Reis-Mix mit Garnelen und Thunfischmedaillons

Asia Reis-Mix mit Garnelen und Thunfischmedaillons
0
Drucken
730
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Basmatireis und Thai-Duftreis (Reismix)
Salz
8 große Garnelen
4 Thunfischmedaillons (à 60 g)
Pfeffer aus der Mühle
Öl zum Grillen
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
160 g Shiitakepilze geputzt
etwas Limettensaft
160 ml süße Sahne
16 kleine Kirschtomaten enthäutet
1 Bund Basilikum Blättchen abgezupft
Limettenschnitz für die Garnitur
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Reismix in reichlich Salzwasser gar kochen, in einem Sieb gut abtropfen lassen. Garnelen und Thunfischmedaillons salzen, pfeffern, mit Öl bepinseln und in einer Grillpfanne garen .

Schritt 2/2

Olivenöl erhitzen, Shiitake-Pilze und Reismix darin leicht anbraten, mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen. Sahne, Kirschtomaten und Basilikum unterheben. Reismischung mit gegrillten Garnelen und Thunfischmedaillons auf Tellern anrichten und mit Limettenspalten garnieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

InLife Staubsaugerroboter
VON AMAZON
169,99 €
Läuft ab in:
ubeegol Super-Klebstoff Küchenrollenhalter Küchenpapier Wandrollenhalter Papierrollenhalter Rollenhalter für Küchenkrepp, Aus Gebürstetem Edelstahl, Selbstklebend, Ohne Bohren
VON AMAZON
21,16 €
Läuft ab in:
10 oz Flachmann für Damen und Herren mit Trichter und 2 Tassen, Edelstahl Fläschchen Set für Aufbewahrung von Whiskey/Alkohol, als Geschenk verpackt von aobetak
VON AMAZON
7,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages