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Zutaten

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4
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Asiasauce mit Chili

Asiasauce mit Chili

10 min
Zeit:
40
kcal
Kalorien:
Health Score:
73 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Knoblauchzehen
1 frische rote Peperoni
4 EL Fischsauce
2 EL Limettensaft
1 EL Palmzucker ersatzweise brauner Zucker
1 EL Chilipulver
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
LimettensaftPeperoniChilipulver
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Zubereitung
1.
Knoblauch schälen und im Mörser zerstoßen. Peperoni waschen, halbieren, entkernen und in sehr feine Streifen schneiden.
2.
Knoblauch mit Fischsauce, Limettensaft, Zucker, Chilipulver und der Chilischote verrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien40 kcal(2 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
mehr
Ballaststoffe0,6 g(2 %)
mehr
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