0

Asiatische Gemüsenudeln

Rezeptautor: EAT SMARTER
Asiatische Gemüsenudeln
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
1 Bund
1
gelbe Paprika
1
rote Paprika
½ Bund
grüner Spargel
Chilisauce (süß-sauer)
2 EL
Koriandergrün für die Garnitur
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Eiernudeln nach Packungsangabe kochen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
Schritt 2/5
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Ringe schneiden.
Schritt 3/5
Paprikas waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 4/5
Unters Drittel des Spargels schälen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 5 Min. garen, abgießen und abschrecken.
Video Tipp
Wie Sie grünen Spargel richtig waschen, putzen und schälen
Schritt 5/5
Gemüse in heißem Öl anschwitzen und ca. 2 Min. schmoren lassen. Sojasauce und Chilisauce zugeben und Nudeln untermengen. Auf Teller verteilen und mit Koriander garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Blaupunkt Saugroboter mit Wischfunktion (Automatischer Staubsauger Roboterstaubsauger) Bluebot, HEPA-Filter & Nasswischfunktion für Allergiker, Fallschutz, Ladestation, Schwarz, 35 Watt
VON AMAZON
299,00 €
Läuft ab in:
HG® 150cm Grün Weihnachtsbaum künstliche Tanne Zweige Weihnachtsbäume Metallständer Kunststoff Nadeln PVC Hart und Weichnadel sehr hochwertigfür outdoor Innen
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Premium Mikrofaser Handtücher in vielen Farben und Größen I GRATIS E-Book und Aufbewahrungstasche I Sehr saugfähig, schnelltrocknend, leicht und antibakteriell I Geeignet für Sport, Outdoor...
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages