Was ist eigentlich die typische asiatische Küche? Die Bratnudeln vom Schnellimbiss, Ente süß-sauer oder doch Tiefkühl-Frühlingsrollen? Von Kasachstan bis nach Korea – wir haben uns auf die Suche nach den Geheimnissen der Asia-Küche gemacht und dabei gemerkt: Viele Köche verderben den Brei nicht immer. Manchmal fügt jeder eine neue Nuance hinzu, und es entsteht eine unglaublich vielfältige Küche.

Sie sind neuerdings der Hit auf jeder Tupperparty: Spiralschneider, mit denen Gemüse in feine, Spaghetti- oder Linguine-förmige Streifen geschnitten beziehungsweise gedreht werden kann. So ein Gemüse-Spiralschneider ist durchaus praktisch, wenn man des öfteren die klassische Pasta durch beispielsweise Zucchini ersetzt.

Asiatische Gerichte aus der Pappschachteln oder im Restaurant stehen hoch im Kurs. Aber aufgepasst! Manch ein exotischer Leckerbissen kann schnell zur Kalorienfalle werden. EAT SMARTER stellt die Top 6 der asiatischen Figurkiller vor und was Sie stattdessen unbesorgt bei Ihrem Lieblinbgschinesen schlemmen können.