Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Asiatische Krebsfleisch-Teigtaschen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Asiatische Krebsfleisch-Teigtaschen
288
kcal
Brennwert
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
fertig in 48 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett2,15 g
gesättigte Fettsäuren0,39 g
Eiweiß / Protein8,65 g
Ballaststoffe0,11 g
zugesetzter Zucker1,05 g
Kalorien288
Kohlenhydrate/g56,66
Cholesterin/mg66,5
Vitamin A/mg23,74
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,77
Vitamin B₁/mg0,05
Vitamin B₂/mg0,05
Niacin/mg3,13
Vitamin B₆/mg0,05
Folsäure/μg26,33
Pantothensäure/mg0,29
Biotin/μg0,13
Vitamin B₁₂/μg1,15
Vitamin C/mg1,18
Kalium/mg171,07
Kalzium/mg44,04
Magnesium/mg17,67
Eisen/mg1,72
Jod/μg3,2
Zink/mg1,46
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
200 g
Flusskrebs küchenfertig geschält und entdarmt
1
1 TL
frisch geriebener Ingwer
1 TL
1 Prise
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Aus Weizenstärke und kochendem Wasser (ca. 100 ml; beim Kneten in winzigen Mengen dazugeben) einen geschmeidigen, glatten Teig herstellen. Sehr dünn ausrollen und 8–10 cm große Kreise ausstechen.
Schritt 2/2
Für die Füllung die Krebse abbrausen, trocken tupfen und fein hacken. Die Frühlingszwiebel waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Mit den Krebsen, dem Ingwer, dem Öl, Salz und Zucker gut vermengen. Die Füllung mit einem Esslöffel auf die Mitte der Kreise setzen. Den Teigkreis jeweils zu einem kleinen Säckchen zusammendrehen und gut andrücken. Im Bambuskörbchen über Dampf ca. 8 Minuten garen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Knorr prandell 218453039 Füllwatte/Hochbauschwatte (250 Gramm) weiß
VON AMAZON
8,23 €
Läuft ab in:
WMF Perfect Schnellkochtopf 8,5l, Cromargan Edelstahl poliert, 2 Kochstufen Einhand-Kochstufenregler, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, Ø 22 cm
VON AMAZON
Preis: 189,00 €
137,99 €
Läuft ab in:
CURVER 00769-B35-00 Becher Lunch & Go Größe L, Kunststoff, dunkellila/hell-lila
VON AMAZON
Preis: 11,99 €
10,05 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages