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Asiatische Soße

Asiatische Soße
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
100 g Zucker
Hier kaufen!6 EL Weißweinessig
2 EL Weißwein
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1 EL Tomatensaft
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Sojasauce
2 EL Stärke
Hier kaufen!1 Stück frischer Ingwer
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten bis auf den Ingwer in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen, bis der Stärkepuder die Soße bindet. Erst dann sehr fein geschnittenen Ingwer zufügen. Frischer Ingwer muß vorher geschält werden. Heiß oder kalt zu Fleisch- und Fischgerichten servieren.

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