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Auslösen einer Garnele

Rezeptautor: EAT SMARTER
Auslösen einer Garnele
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2
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Garnele
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/8
Step 1
Schritt 2/8
Als erstes den Kopf leicht drehen und vom Körper abziehen.
Schritt 3/8
Step 2
Schritt 4/8
Dann am Kopfende beginnen den Panzer abzulösen. Auch die Beine und das Schwanzende vom Fleisch ziehen.
Schritt 5/8
Step 3
Schritt 6/8
Die Garnele am Rücken mit einem kleinen Messer einschneiden so dass der Darm freigelegt wird.
Schritt 7/8
Step 4
Schritt 8/8
Den Darm mit Hilfe vom Küchenmesser den Rücken entlang herauslösen.

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