0

Avivas Schokoladentorte

Avivas Schokoladentorte
0
Drucken
35 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g Butter
150 g Zucker
6 Eigelbe
6 Eiweiß
200 g Zartbitterschokolade
Butter und Brösel für die Form
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die weiche Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Die Zartbitterschokolade im Wasserbad auflösen und langsam dazugeben. Zum Schluß die steifgeschlagenen Eiweiß gleichmäßig unterheben.

Schritt 2/4

3 bis 4 Esslöffel von der Teigmasse abnehmen und kalt stellen.

Schritt 3/4

Den Teig in eine gebutterte und gebröselte Form geben, die Oberfläche glattstreichen und auf der mittleren Schiene des heißen Backofens etwa 40 Minuten backen.

Schritt 4/4

Auskühlen lassen, aus der Form nehmen und auf eine Tortenplatte legen. Mit der restlichen ungebackenen Teigmasse überziehen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

AIRY box - Der innovative Pflanzentopf als hochwirksamer Luftreiniger - Natürliche Luftreinigung mit Zimmerpflanzen ohne Strom u. Chemie
VON AMAZON
76,41 €
Läuft ab in:
Aicok Salz und Pfeffermühle, Elektrische Pfeffermühle, Elektrische Gewürzmühle mit einstellbarer Feinheit 2er Set, Silber
VON AMAZON
15,28 €
Läuft ab in:
LeaderPro 2in1 Stiel- & Handstaubsauger Kabellos Staubsauger klappbar Staubreiniger Bodenstaubsauger LED Beleuchtung/150W/5Kpa/0.5L/2.5kg/Beutellos/18,5 V Lithium-Ionen-Akkus
VON AMAZON
84,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages