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Avocado-Basilikum-Dip

Avocado-Basilikum-Dip
240
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Bund Basilikum
1 Zitrone
1 reife Avocado
150 g Schmand
100 ml Sahne
2 TL milder Senf
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Basilikum waschen und die Blättchen fein hacken.

Schritt 2/2

Die Zitrone auspressen. Avocado halbieren, das Fruchtfleisch mit Zitronensaft pürieren und alle Zutaten dazugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. 

Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen

Zusätzlicher Tipp

Passt zu Kartoffeln, Aspik und Tomaten.

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