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Avocado mit Schinken und Käse

Name: Avocado mit Schinken und Käse
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Avocados; 2 EL Zitronensaft; 125 g Edamer; 8 Scheiben Lachsschinken; 0.5 Kästchen Kresse; Salz; Pfeffer; Paprikapulver

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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10 min

Zubereitung

leicht

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Zutaten

für 4 Portionen

2 EL

125 g

8 Scheiben

½ Kästchen

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Avocados vierteln, Stein entfernen, schälen und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und je zwei Spalten auf einen Teller geben.

Schritt 2/2

Käse in acht Würfel schneiden. Schinken aufrollen und mit dem Käse und der abgeschnittenen Kresse auf die Avocados spießen. Mit Paprika bestreuen.

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