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Avocado-Smoothie mit Basilikum

Rezeptautor: EAT SMARTER
Avocado-Smoothie mit Basilikum
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
1
gelbschaliger Apfel
200 g
1
1
1 Hand voll
½ Hand voll
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in Spalten schneiden. Das Melonenfleisch in Stücke schneiden. Die Avocado schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Chilischote waschen und in Ringe schneiden. Das Basilikum und den Rucola waschen und putzen. Die Sprossen in einem Sieb abbrausen.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 2/2
Alle vorbereiteten Zutaten in einem Mixer geben und fein pürieren. Etwas kaltes Wasser ergänzen (ca. 100 ml) und in Gläser gefüllt servieren.

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