0
Drucken
0

Avocadocreme

Guacamole

Avocadocreme
200
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 vollreife Avocado
2 EL Zitronensaft
Salz
Jetzt kaufen!1 Prise Cayennepfeffer
1 Knoblauchzehe durchgepresst
100 g Sahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Als erstes die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit dem Löffel herauslösen. Sofort weiterverarbeiten, damit die schöne Farbe erhalten bleibt.

Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
2

Anschließend das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer und Knoblauch mit dem elektrischen Handrührgerät oder im Mixer zu einer cremigen Masse verarbeiten. Danach die Sahne unterrühren.

Zusätzlicher Tipp

Verwendung: Als Dip für Cracker, als Beilage zu kaltem oder gegrilltem Fleisch oder zu hart gekochten Eiern. Die Avocadocreme sollte möglichst frisch verwendet werden.

Top-Deals des Tages

WMF Küchenrollenhalter Gourmet Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 poliert spülmaschinengeeignet
VON AMAZON
Preis: 39,95 €
29,32 €
Läuft ab in:
Philips GC2045/35 EasySpeed Plus Dampfbügeleisen (hitzebeständige Aufbewahrungsbox, CalcClean, 2300 W) türkis/violett/weiß
VON AMAZON
Preis: 54,99 €
34,36 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 129,00 €
109,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages