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Avocadosalat

mit eingelegter Zitrone

Avocadosalat
190
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Avocados schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurken längs halbieren und schräg in dicke Stücke schneiden.

2

Avocados, Gurken, Zitrone, Koriander, Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel vorsichtig vermischen, sodass die Avocadostücke ganz bleiben.

Zusätzlicher Tipp

Passt zu: gegrilltem Fisch oder serviert als Beilage.

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