EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Avocadospalten im Schinkenmantel
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Avocado
- 2 EL Zitronensaft
- 8 Scheiben Parmaschinken
- 8 kleine Holzspieße
Zubereitung
1.
Die Avocado rundum der Länge nach bis zum Kern einschneiden und durch leichtes Drehen halbieren. Den Kern entfernen. Die Avocadohälften schälen und jeweils längs in 4 Spalten schneiden.
2.
Mit dem Zitronensaft beträufeln. Jeweils 1 Schinkenscheibe um 1 Avocadospalte wickeln und mit den kleinen Holzspießen fest stecken.