Zutaten
für 4 Portionen- 500 g türkischer Joghurt
- 250 ml kaltes Wasser
- Salz
- Zitronensaft
- Minzeblatt
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Joghurt glatt rühren und nach und nach das Wasser unterschlagen oder mixen, bis ein leichter Schaum entsteht.
Schritt 2/2
Mit Salz und etwas Zitronensaft abschmecken und mit Minze garniert in Gläser anrichten.
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