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Bärlauchzwiebeln in Vinaigrette

Bärlauchzwiebeln in Vinaigrette
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Gläser
500 g Bärlauchzwiebel
100 ml Wasser
Jetzt hier kaufen!5 Gewürznelken
50 g Honig
1 Lorbeerblatt
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
Balsamicoessig
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Zubereitungsschritte

1

Aus dem Essig und den übrigen Zutaten wird ein Gewürzsud gekocht, in den die Bärlauchzwiebeln eingelegt und 5 Minuten vorsichtig gekocht werden.

2

Dann werden sie herausgehoben, in Gläser gefüllt und mit dem Olivenöl übergossen, so dass sie damit völlig bedeckt sind.

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