EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Bagel mit Frischkäse und Räucherlachs
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 Bagels
- 100 g Frischkäse
- 2 TL Kapernäpfel
- ½ Zwiebel
- 4 Scheiben Lachs
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Bagels oben etwas gerade schneiden und im heißen Backofen anrösten. Zwiebel schälen, und in feine Ringe schneiden oder hobeln.
2.
Bagel mit Frischkäse bestreichen, mit Lachs belegen und mit Kapern und Zwiebelringen bestreuen, leicht salzen und pfeffern.