1
Drucken
1

Baguette-Gratin mit Putenbrust, Käse und Petersilie

Baguette-Gratin mit Putenbrust, Käse und Petersilie
40 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12 Scheiben Baguette ca. 250 g
50 g Kräuterbutter
12 Scheiben geräucherte Putenbrust ca. 200 g
12 Scheiben Bergkäse ca. 150 g
4 EL gehackte Petersilie
400 ml Milch
3 Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Butter für die Form
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Die Baguettescheiben einseitig mit Kräuterbutter bestreichen. Je 1 Scheibe Putenbrust und Käse auf eine Brotscheibe legen. Diese dann in eine gefettete Auflaufform schuppenartig einschichten. Milch und Eier verquirlen und die Petersilie unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Eiermilch über das Brot gießen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Letzter KommentarAlle Kommentare

 
Wirklich lecker und sehr einfach!

Top-Deals des Tages

Aicok Dampfglätter | 1500W Leistung | Schnell Aufheizender Garment Steamer | Bügeleisen mit Vertikalem Ständer | 2L Großes Fassungsvermögen | Dampfbügeleisen mit Stoffbürste | Kleiderbügel & herausziehbarem Rohr für Haushalt
VON AMAZON
53,99 €
Läuft ab in:
Leifheit 52015 Set Clean Twist System XL
VON AMAZON
Preis: 74,99 €
38,58 €
Läuft ab in:
Mikrofaser Handtücher, Zoegate XL XXL Mikrofaserhandtuch Reisehandtuch perfekte Sporthandtuch, Microfaser Badetuch Strandhandtuch, Sauna Reinigungstuch Schnelltrocknend, weich, leicht, saugfähig
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages