Baguette mit Brie, Kochschinken und Sprossen
(1 Bewertung)
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Baguette mit Brie, Kochschinken und Sprossen - Würzig und gut belegt: knuspriges Baguette.
Health Score:
6,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
317
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 317 kcal | (15 %) | mehr | |
| Protein | 20 g | (20 %) | mehr | |
| Fett | 15 g | (13 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 26 g | (17 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 5 g | (20 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | (6 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 7,1 mg | (59 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 50 μg | (17 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
| Biotin | 3,7 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,9 μg | (30 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 274 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 133 mg | (13 %) | mehr | |
| Magnesium | 34 mg | (11 %) | mehr | |
| Eisen | 1,8 mg | (12 %) | mehr | |
| Jod | 11 μg | (6 %) | mehr | |
| Zink | 1,9 mg | (24 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 8,3 g | |||
| Harnsäure | 60 mg | |||
| Cholesterin | 59 mg | mehr |
Automatic (1 Portion)
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,7 mg | (6 %) | ||
| Vitamin K | 3,3 μg | (6 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 7,3 mg | (61 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 43 μg | (14 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,8 mg | (13 %) | ||
| Biotin | 3,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1 μg | (33 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 265 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 177 mg | (18 %) | mehr | |
| Magnesium | 31 mg | (10 %) | mehr | |
| Eisen | 1,7 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 11 μg | (6 %) | mehr | |
| Zink | 2 mg | (25 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | |||
| Harnsäure | 58 mg | |||
| Cholesterin | 40 mg | mehr |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zubereitungsschritte
1.
Honig und Senf verrühren.
2.
Salatblätter waschen und trockenschütteln. Sprossen waschen und gut abtropfen lassen.
3.
Käse in Scheiben schneiden.
4.
Baguette in 4 Stücke schneiden, waagerecht halbieren und mit Honig-Senf-Creme bestreichen.
5.
Mit Salat, Schinken, Sprossen und Käse belegen, zusammenklappen und servieren.
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