Baguette mit Brie, Kochschinken und Sprossen
(1 Bewertung)
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317
kcal
Brennwert
Baguette mit Brie, Kochschinken und Sprossen - Würzig und gut belegt: knuspriges Baguette.
leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
| Fett | 15 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 8,3 g | |
| Eiweiß / Protein | 20 g | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | |
| zugesetzter Zucker | 5 g | |
| Kalorien | 317 |
weitere Nährwerte
| Kohlenhydrate/g | 26 |
| BE | 2 |
| Cholesterin/mg | 59 |
| Harnsäure/mg | 60 |
| Vitamin A/mg | 0,2 |
| Vitamin D/μg | 0,3 |
| Vitamin E/mg | 0,8 |
| Vitamin B₁/mg | 0,3 |
| Vitamin B₂/mg | 0,3 |
| Niacin/mg | 7,1 |
| Vitamin B₆/mg | 0,3 |
| Folsäure/μg | 50 |
| Pantothensäure/mg | 0,6 |
| Biotin/μg | 3,7 |
| Vitamin B₁₂/μg | 0,9 |
| Vitamin C/mg | 17 |
| Kalium/mg | 274 |
| Kalzium/mg | 133 |
| Magnesium/mg | 34 |
| Eisen/mg | 1,8 |
| Jod/μg | 11 |
| Zink/mg | 1,9 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
für 4 Portionen- 4 TL
- 4 TL
- 4 Blätter
- 40 g
Sprossen (z. B. Radieschensprossen)
- 150 g
- 1
Zwiebelbaguette (150 g)
- 8 Scheiben
Kochschinken (160 g)
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/5
Honig und Senf verrühren.
Schritt 2/5
Salatblätter waschen und trockenschütteln. Sprossen waschen und gut abtropfen lassen.
Schritt 3/5
Käse in Scheiben schneiden.
Schritt 4/5
Baguette in 4 Stücke schneiden, waagerecht halbieren und mit Honig-Senf-Creme bestreichen.
Schritt 5/5
Mit Salat, Schinken, Sprossen und Käse belegen, zusammenklappen und servieren.
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