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Baguette mit Fetacreme

Baguette mit Fetacreme
350
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Zweige Thymian
2 Knoblauchzehen
250 g Feta
2 EL Joghurt (1,5 % Fett) natur
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
½ Baguette
Pfeffer
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Thymian waschen, trockenschütteln und von 1 Zweig die Blättchen abzupfen. Den Knoblauch schälen.

Knoblauch richtig vorbereiten
2

Feta abtropfen lassen und in grobe Stücke schneiden. Mit Joghurt, 1 EL Öl und den Thymianblättchen fein pürieren. Den Knoblauch dazupressen und die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Das Baguette in 8 Scheiben schneiden. Scheiben mit der Käsecreme bestreichen und mit dem restlichen Öl beträufeln. Mit dem übrigen Thymian garniert servieren.

Zusätzlicher Tipp

Wer mag, kann die Brote auch noch unter dem Backofengrill in 3-4 Minuten hellbraun überbacken, dann mit Thymian garnieren und heiß servieren.

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