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Baguette mit Pesto und Schinken

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Baguette mit Pesto und Schinken
291
kcal
Brennwert
1
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ganz einfach
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett13 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein11,6 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien291
1 Portion enthält
Brennwert291
Eiweiß/Protein/g11,6
Fett/g13
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g32
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
1
kleines Baguette-Brötchen Vollkorn
2 TL
fertiges Pesto (aus dem Glas)
2
2 EL
Sprossen (Alfalfa)
30 Gramm
2 Scheiben
hauchdünner, luftgetrockneter Schinken
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Brötchen aufschneiden. Die beiden Hälften mit dem Pesto bestreichen. Salatblätter abspülen, gut trocken tupfen und die untere Brötchenhälfte damit belegen.

Schritt 2/2

Alfalfa-Sprossen abspülen, gut abtropfen lassen. Schafskäse fein würfeln. Untere Baguettehälfte mit luftgetrocknetem Schinken und Schafkäse belegen. Die obere Brötchenhälfte darauflegen. Fest in Klarsichtfolie eingewickelt, bleibt das Sandwich einige Stunden frisch.

Kommentare

 
Paleorezepte sind ohne Getreide oder Milchprodukte. Dies hier sind keine Paleorezepte ! Alles großer Mist ! Vor allem,wie kann man fertiges Pesto einsetzen ? Bei Paleo wird alles selbst zubereitet !

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