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Baiser Vacherin

Baiser Vacherin
10 min
Zubereitung
1 h 55 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
4 Eiweiß
Jetzt kaufen!225 g Puderzucker
3 Tropfen Vanilleessenz
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Ofen auf 130° C (Gas Stufe 0,5) vorheizen.

Schritt 2/2

2 20-cm-Durchschnitt-Kreise aus Backtrennpapier auf das Backblech legen und mit dem Spritzbeutel von der Mitte an beginnend spiralenförmig ausspritzen. Für 105 Minuten in den Ofen geben.

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