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Baiserpfirsich

Baiserpfirsich
74
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Pfirsiche aus der Dose
60 g Eiweiß von 2 Eiern
Jetzt hier kaufen!1 Prise Zimt
1 Prise Curry
20 g Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Pfirsichhälften mit der Rundung nach unten auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen.

2

Die Eiweiße mit 2 Teel. Wasser, den Gewürzen und dem Zucker zu sehr steifem Schnee schlagen.

Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen
3

Die Masse löffelweise in die Pfirsichhälften setzen und unter dem Grill auf der untersten Schiene goldgelb werden
lassen.

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