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Zutaten

für
12
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Banane im Frühlingsrollenteig gebacken

Banane im Frühlingsrollenteig gebacken

10 min, fertig in 15 min
Zeit:
159
kcal
Kalorien:
Health Score:
64 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
3 Bananen
1 Limette Saft
100 g Zartbitterkuvertüre
12 Blätter Frühlingsrollenteig (tiefgekühlt) à ca. 21,5x21,5 cm
Pflanzenöl zum Frittieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZartbitterkuvertüreBananeLimettePflanzenöl
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Zubereitung
1.
Die Bananen schälen, längs und quer einmal in Viertel teilen. Mit dem Limettensaft bepinseln. Die Kuvertüre fein raspeln. Die Frühlingsrollenblätter ausbreiten und jeweils auf die Mitte jeder unteren Seite ein Bananenviertel legen. Mit etwas Schokolade bestreuen und seitlich die Ränder darüber schlagen. Zu Röllchen aufrollen. Dabei die Ränder mit etwas Wasser befeuchten und gut andrücken.
2.
Schwimmend im heißen Öl, 4-5 Minuten, goldbraun ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und möglichst heiß servieren.
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien159 kcal(8 %)
mehr
Protein3 g(3 %)
mehr
Fett6 g(5 %)
mehr
Kohlenhydrate22 g(15 %)
mehr
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
mehr
Ballaststoffe1,8 g(6 %)
mehr
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