Bananen-Haferflocken-Plätzchen
Bewertung | Benutzer | Datum |
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tintiger | 20.11.2018 | |
loula.b | 12.11.2018 |
Kommentare
tintiger
vom 20.11.2018.
Ich muss Tolstoey Recht geben: Mit dem Rezept stimmt etwas nicht! Ich habe versucht, den Teig mit einer zweiten Banane wenigstens etwas knetfähiger zu bekommen. Mit mäßigem Erfolg. Die Plätzchen sind trotzdem trocken und der Geschmack ist fad. Banane kann man da nur ansatzweise erkennen. Dafür schmeckt man die umfassbare Menge an Speisestärke, die in dem Teig steckt. Ich mach' die nicht nochmal. - Antworten
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Tolstoey
vom 19.12.2016.
Mir ist schleierhaft, wie man aus den angegebenen Zutaten einen Teig formen kann. Ich habe genau nach Rezept gearbeitet, was ich sonst selten tue, aber zu einem Teig bekam ich das Ganze erst zusammen, als ich noch ordentlich Flüssigkeit in Form von Milch hinzugefügt habe. Auch geschmacklich stimmt das Rezept für mich überhaupt nicht. Banane kann ich kaum wahrnehmen. Sehr schade, klang ganz toll, aber mir scheint bei den Mengenangaben etwas durcheinander geraten zu sein oder vielleicht eine Feuctigkeit bringende ZUtat vergessen worden. - Antworten
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