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Bananen im Speckmantel

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Bananen im Speckmantel
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
537
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
5 / 10
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien537 kcal(26 %)
Protein12,86 g(13 %)
Fett34,08 g(29 %)
Kohlenhydrate48,58 g(32 %)
zugesetzter Zucker8,62 g(34 %)
Ballaststoffe4,05 g(14 %)
Vitamin A25,76 mg(3.220 %)
Vitamin D0,34 μg(2 %)
Vitamin E0,89 mg(7 %)
Vitamin B₁0,28 mg(28 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin7,11 mg(59 %)
Vitamin B₆0,75 mg(63 %)
Folsäure29,88 μg(10 %)
Pantothensäure0,96 mg(16 %)
Biotin4,75 μg(11 %)
Vitamin B₁₂0,42 μg(14 %)
Vitamin C13,02 mg(14 %)
Kalium810,92 mg(20 %)
Calcium20,99 mg(2 %)
Magnesium62,2 mg(21 %)
Eisen1,04 mg(7 %)
Jod9,44 μg(5 %)
Zink1,37 mg(20 %)
gesättigte Fettsäuren11,39 g
Cholesterin55,44 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
2 TL
eingelegter kandierter Ingwer grüner Pfeffer
2 EL
flüssiger Honig
4 EL
½ TL
12 Scheiben
Bacon (Bacon)
Öl zum Braten
Einkaufsliste drucken

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Bananen schälen und je in 3 gleich große Stücke schneiden. Den grünen Pfeffer grob hacken und mit Honig, Ketchup und Curry in einer Schüssel mischen, die Bananen darin einlegen.
Schritt 2/3
Den Grill anheizen oder den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 3/3
Je 1 Bananenstück in einer Scheibe Speck einwickeln. Auf dem Grill oder auf einem geölten Backblech ca. 10 Min. knusprig grillen oder backen, mehrmals wenden.

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