Bananen im Speckmantel

Name: Bananen im Speckmantel
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische, Nordamerika
Ingredients: 4 Bananen; 2 TL eingelegter kandierter Ingwer (grüner Pfeffer); 2 EL flüssiger Honig; 4 EL Ketchup; 0.5 TL Currypulver; 12 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon); Öl (zum Braten)

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Zubereitung:

25 min

Zubereitung

Kalorien:

449

kcal

Brennwert

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Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	449 kcal	(21 %)	mehr
Protein	5 g	(5 %)	mehr
Fett	30 g	(26 %)	mehr
Kohlenhydrate	40 g	(27 %)	mehr
zugesetzter Zucker	9 g	(36 %)	mehr
Ballaststoffe	3,2 g	(11 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

Vitamin A	0 mg	(0 %)
Vitamin D	0 μg	(0 %)	mehr
Vitamin E	6,8 mg	(57 %)
Vitamin K	2,5 μg	(4 %)
Vitamin B₁	0,3 mg	(30 %)
Vitamin B₂	0,1 mg	(9 %)
Niacin	3,2 mg	(27 %)
Vitamin B₆	0,7 mg	(50 %)
Folsäure	22 μg	(7 %)	mehr
Pantothensäure	0,5 mg	(8 %)
Biotin	9,3 μg	(21 %)	mehr
Vitamin B₁₂	0,2 μg	(7 %)	mehr
Vitamin C	17 mg	(18 %)
Kalium	684 mg	(17 %)	mehr
Calcium	18 mg	(2 %)	mehr
Magnesium	55 mg	(18 %)	mehr
Eisen	1,1 mg	(7 %)	mehr
Jod	4 μg	(2 %)	mehr
Zink	0,6 mg	(8 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	9,7 g
Harnsäure	132 mg
Cholesterin	14 mg		mehr
Zucker gesamt	35 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

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Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 4 Bananen; 2 TL eingelegter kandierter Ingwer grüner Pfeffer; 2 EL flüssiger Honig; 4 EL Ketchup; ½ TL Currypulver; 12 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon); Öl zum Braten

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Frühstücksspeck Ketchup Honig Ingwer Banane Currypulver

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Zubereitungsschritte

Bananen schälen und je in 3 gleich große Stücke schneiden. Den grünen Pfeffer grob hacken und mit Honig, Ketchup und Curry in einer Schüssel mischen, die Bananen darin einlegen.

Den Grill anheizen oder den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

Je 1 Bananenstück in einer Scheibe Speck einwickeln. Auf dem Grill oder auf einem geölten Backblech ca. 10 Min. knusprig grillen oder backen, mehrmals wenden.