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Bananen in Alu-Folie

Bananen in Alu-Folie
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die geschälten Bananen mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen.

Mit zerlassener Butter bepinseln, die Haselnüsse mit der Schale reiben, die Bananen darin wälzen.

Einzeln in je ein Stück mit zerlassener Butter und Zucker bestrichene Alu-Folie einwickeln, gut verschließen und 4-5 Minuten ohne zu wenden grillen.

Die Folien oben leicht öffnen und wie ein Körbchen servieren. Statt der Haselnüsse kann man auch geschälte, geriebene Mandeln oder Kokosraspeln verwenden.

Auf die gegrillten Bananen kann man je 1-2 TL Preiselbeerkompott geben, das man mit Zitronensaft, Zimt und Zucker pikant abgeschmeckt hat.

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