Bananen mit Paprikasalsa

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Bananen mit Paprikasalsa
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Health Score:
8,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Paprikasalsa
2
Pfeffer aus der Mühle
1
2 EL
Bananen
8
kleine Bananen
½ TL
½ TL
Öl zum Braten
Ausserdem
4
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ÖlPaprikaschoteSalzPfefferKnoblauchzeheBanane
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Für die Paprikasalsa die Schoten mit einem Sparschäler schälen, dann die Schoten halbieren, entkernen, alle weissen Innenhäute entfernen. Paprka sehr fein hacken. Knoblauch schälen und durch die Presse zum Paprika drücken, das Öl zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen, abschmecken.
2.
Bananen schälen und Curry und Paprika bestreuen.
3.
Bananen auf einem geölten Backblech im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen, mehrmals wenden.