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Bananen mit Sahne

Bananen mit Sahne
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 800 g
2 EL Butter
4 Bananen
40 g Zucker
Jetzt bei Amazon kaufen!40 g abgezogene, gehobelte Mandeln
Bratfolie
125 ml Sahne
Sahnesteif
1 gestrichene EL Zucker
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Zubereitungsschritte

1

2 Eßl. Butter bräunen, abkühlen lassen und 4 Bananen schälen, mit der Butter bestreichen und zunächst in 40 g Zucker und dann in 40 g abgezogenen, gehobelten Mandeln wenden (evtl. etwas andrücken).

2

Ein genügend großes Stück Bratfolie auf ein Backblech legen, die Bananen nebeneinander darauf geben, die Folie verschließen und das Backblech in die Mitte des Backofens schieben. Bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.

3

125 ml Sahne halbe Minuten schlagen und halbes Päckchen Sahnesteif mit  1 gestrichenen Eßl. Zucker mischen, einstreuen, die Sahne steif schlagen und zu den heißen Bananen reichen.

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