Bananen vom Grill mit Honigsoße
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359
kcal
Brennwert
leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
• Fertig in 18 min
Fertig
Nährwerte
| Fett | 15,55 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 9,54 g | |
| Eiweiß / Protein | 2,91 g | |
| Ballaststoffe | 3,91 g | |
| zugesetzter Zucker | 20,53 g | |
| Kalorien | 359 |
weitere Nährwerte
1 Portion enthält
| Brennwert | 359 |
| Eiweiß/Protein/g | 2,91 |
| Fett/g | 15,55 |
| gesättigte Fettsäuren/g | 9,54 |
| Kohlenhydrate/g | 57,37 |
| zugesetzter Zucker/g | 20,53 |
| Ballaststoffe/g | 3,91 |
| Cholesterin/mg | 45,05 |
| Vitamin A/mg | 146,32 |
| Vitamin D/μg | 0,07 |
| Vitamin E/mg | 0,56 |
| Vitamin B₁/mg | 0,05 |
| Vitamin B₂/mg | 0,18 |
| Niacin/mg | 1,34 |
| Vitamin B₆/mg | 0,46 |
| Folsäure/μg | 26,21 |
| Pantothensäure/mg | 0,62 |
| Biotin/μg | 3,87 |
| Vitamin B₁₂/μg | 0,15 |
| Vitamin C/mg | 18,11 |
| Kalium/mg | 507,32 |
| Kalzium/mg | 64,56 |
| Magnesium/mg | 37,65 |
| Eisen/mg | 0,59 |
| Jod/μg | 23,04 |
| Zink/mg | 0,48 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Den Grill anheizen.
Schritt 2/3
Die Butter zusammen mit dem Honig in einen kleinen Topf geben und schmelzen lassen. Den Zitronensaft untermischen. Die Bananen längs halbieren und die Schnittflächen mit ein wenig von der Mischung bestreichen. Die Bananenhälften zwischen ein Grillgitter (z. B. für Gemüse) klemmen, mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill legen und in etwa 2 Minuten goldbraun grillen. Anschließend wenden und wieder bestreichen. Weitere 2 Minuten auf dem Grill garen.
Schritt 3/3
Die gegrillten Bananenhälften auf Tellern anrichten. Den Zimt unter die restliche Honigsauce mengen, über die Bananen träufeln und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
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